即時看!“小蘋果”變身“大財富”——延安蘋果產業發展觀察
新華社西安1月22日電題:“小蘋果”變身“大財富”——延安蘋果產業發展觀察
新華社記者李浩
(資料圖)
全國每生產9個蘋果,其中就有1個來自陜西延安。位于黃土高原的延安,在小小蘋果的產業發展中,實現了果業強、果農富、果鄉美。延安220余萬人口中,有80萬農民從蘋果產業中獲益,蘋果收入占到農民經營性收入的61%。
記者在延安采訪發現,蘋果產業早已告別粗獷的種植方式和簡單的銷售模式。如今,科技種植、分級分選、冷鏈倉儲、數字融合等串起了延安蘋果產業高質量發展的長長鏈條,“小蘋果”發展成重要的富民產業。
向科技要產量、要質量
黃土高原的冬天本是農閑時節,但行走在延安的山峁間,許多果農仍忙著蘋果冬季管理。經過延安市安塞區高橋鎮南溝村的一片山地果園,記者能清晰地管窺到延安蘋果種植的“技術范兒”。
矮化密植的新式果園整齊排列,水肥一體化灌溉設施貫穿其中,開闊的行距為機械化作業留足空間,“豆菜輪茬”增加了土壤中的有機質,防草布代替了除草劑,殺蟲燈取代了殺蟲劑,防雹網將冰雹災害阻隔……
“品種新、種法新、管理新,新技術不僅使產量比‘老把式’翻了一番,還讓蘋果品質大幅提升。”南溝村包村干部張光紅說。
延安市果業中心主任路樹國說,從“種得多”到“種得好”,延安的蘋果產業通過品種更新、肥水高效利用、病蟲害綠色防控、防災減災等一系列科技手段,做到了規模擴張和提質增效齊頭并進,在標準化生產中走向了農業現代化之路。
向產業鏈升級要附加值
在延安市洛川縣,有一個被果農稱為“果立方”的冰溫立體氣調庫,蘋果成熟時節,這里便排起等待入庫的長龍。在入庫區,記者透過顯示器看到,一筐筐蘋果在電腦程序的控制下,被編上條碼,通過運輸機器人自動送入冷庫的指定位置。
“蘋果放進冷庫,等行情好了再賣,一樣鮮脆。”陜西洛川蘋果有限公司經理馬宏崗一語道破延安蘋果如何破解“豐產不豐收”的難題。
移步換景,洛川縣“王掌柜農業”公司從節前開始,就一直處在繁忙的備貨中,全自動智能分揀線如照CT一般,可快速為每個蘋果拍攝24張照片,依據外觀、糖度、硬度等指標進行精準分揀,客戶還可實現蘋果個性化定制。
162萬噸的冷庫總儲存能力、105條智能選果線……不斷升級的蘋果產業鏈,成為延安蘋果從“賣一季”變為“賣四季”、從“論堆賣”到“論個賣”的底氣。
向數字經濟要銷量
手機代替傳統農具,直播、拍短視頻、打單發貨成了新農活,洛川縣舊縣鎮洛陽村果農張永亮手握厚厚一沓快遞發貨單,以這樣的方式結束一天的工作。“觸網”伊始,張永亮是為解決自家蘋果銷路難題,如今,一年通過網絡可銷售幾十萬斤蘋果。
在抖音平臺,“延安蘋果”超過2.8億次播放,“洛川蘋果”話題超過13億次播放。這些數據背后,有一批新農人,把果園當作直播間,把流量當作農資,讓蘋果銷量激增。據統計,2022年前三季度,延安蘋果網絡零售額就超過20億元。
路樹國說,延安的蘋果產業正在與數字經濟深度融合,不斷拓寬群眾增收致富的道路。
延長縣七里村街道管村的一片認養果園里,架設有高清攝像頭,千里之外的客戶打開手機小程序,隨時可一覽園中場景。管村認養果樹負責人王剛說,認養模式加上網絡直播銷售,村里的果農每賣出1公斤蘋果,就能比過去多掙1元錢。
果樹認養方興未艾。2022年,延安共有果樹5.9萬株被認養,新的數字融合模式正在黃土地不斷發展壯大。
標簽: 黃土高原
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